Beznadziejne pączki babci Anieli
Jeśli ze śniadania zostało trochę serków waniliowych, zawsze możesz skusić się na błyskawiczne beznadziejne pączki babci Anieli. Do pączków wystarczą:
- 2 serki waniliowe (polecam deserek firmy Jana, 2x125g)
- 2 szklanki mąki (najlepiej tortowa)
- 4 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- litr oleju ryżowego
- cukier puder
W garnku należy zagrzać olej. Olej będzie gotowy, kiedy wkładając do niego drewniany patyczek- pojawią się bąbelki. Następnie wymieszać wszystkie składniki. Kiedy olej osiągnie odpowiednią temperaturę, dużą łyżką wrzucać „kulki” z ciasta. Pączki smażyć po kilka sztuk przez parę minut (aż się zezłocą). Usmażone pączki ułożyć na ręczniku kuchennym. Kiedy przestygną, oprószyć je cukrem pudrem.
Smacznego!
p.s. beznadziejne= bez nadzienia:-)
Tomek
Genialne 😉
Nie dość, że gotowe w 30 minut to jeszcze już zjedzone 😉
oooo.. czyli nie mam co liczyć na jakieś zdjęcie?;p
Olej ciągle ma być na palniku? Czy garnek odstawić obok?
tak Olu, olej ma się ciągle podgrzewać, tylko pamiętaj, żeby nie był zbyt gorący, bo ci się pączki zjarają;p najpierw wrzuć jednego i zobacz jaka sytuacja. jeśli się nie sfajczy, wrzucaj kolejne partiami, nie zwiększajac ognia