Brzoskwinie z miodem
Idealny koktajl na słoneczne dni. A biorąc pod uwagę fakt, że od 2 dni nieustannie leje, można go również potraktować jako drink poprawiający nastrój:-)
Składniki na 2 porcje:
- 3 obrane brzoskwinie
- szklanka zimnego mleka
- 2 łyżeczki miodu wielokwiatowego
- 4 łyżeczki cukru trzcinowego
Wszystkie składniki umieszaczamy w malakserze i miksujemy do momentu, aż mleko przestanie się pienić. Można dosłodzić w razie potrzeby i ozdobić wiórkami czekolady.
Pomysł na ten koktajl znalazłam w książce „Kuchnia polska i światowa” E. Adamskiej.
Kasia
