Holland- Drive

On 24 września 2011 by a dupa rośnie

Niesamowicie rozgrzewająca kawa, która jest idealna na te deszczowe, majowe dni. Zawiera nieco procentów, co sprawia, że siedzenie w domu staje się przyjemnością…

 

Składniki na 2 kawy:

  • 120 ml likieru jajecznego
  • odcedzony, świeży sok z 1 pomarańczy
  • 150 ml gorącej kawy
  • bita śmietana w spray’u (poszłam na łatwiznę, bo nie cierpię ubijania śmietany)
  • 4 łyżki cukru

Na samym początku robimy karmel. Do garnka wsypujemy cukier i mieszamy łyżką. Początkowo będziemy musieli zwalczyć grudki, które nam się pojawią, ale kiedy znikną, pozostanie nam czysty i płynny karmel. Gotowy karmel wylewamy na papier do pieczenia za pomocą łyżeczki i tworzymy jakieś takie podłużne zawijasy. ( Z Tomkiem doszliśmy jednak do wniosku, że na drugi raz można spokojnie obyć się bez karmelu, ponieważ kawa jest aż za bardzo słodka, i nie trzeba jej dosładzać:-)

Nastepnie do garnka wlewamy kawę, sok z pomarańczy oraz likier i lekko je podgrzewamy. Gotową mieszaninę wlewamy do wysokich szklanek i dekorujemy chemiczną bitą śmietaną i karmelem.

Pychota!!!

 

p.s. Do tej pory jest mi miło na duszy:-)

 

p.s2. Przepis pochodzi z blogu Domowe wypieki.

Kasia

Trackbacks & Pings

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    • Sałatka Gisi

      Wczorajszy dzień był po prostu piękny! Dawno tak dobrze się nie bawiłam:-)...

    • ‚Bezglutenowe warsztaty kulinarne’

        Rozpoczynając bezglutenową przygodę, po prostu musiałam pójść na  warsztaty. Nie było innej opcji:-)...

    • Biszkopciki

      Jest wieczór. Jestem sama w domu (nie licząc psa). Coś bym zjadła....

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie