Makaron z wędzonym łososiem

On 22 września 2011 by a dupa rośnie

On i ona…

Świece…

Romantyczna kolacja…

Nastrojowa muzyka…

No.. tak naprawdę to z tego wszystkiego było tylko  „on, ona i telewizor” ale i tak było to jedno z lepszych dań z makaronu jakie w życiu jedliśmy. I z całą pewnością nadaje się na wykwintną elegancką kolację (nie tylko dla dwojga).

Składniki:

  • makaron Frantoio Di Sant’ Agata tricolore (z Almy, z górnej półki)
  • wędzony łosoś  z Tesco (150g) – trzeba czymś koszta obniżyć 🙂
  • pół kubeczka małej śmietanki kremówki 30 %
  • 2 łyżki serka President Breme de Bleu
  • 2 garści orzeszków nerkowca
  • przyprawy: pieprz cytrynowy i kolorowe zioła do sałatek
  • świeży koperek

Makaron gotujemy al dente, a łososia kroimy w kosteczkę. Do miseczki wlewamy śmietanę, dodajemy serek, ziołka i przyprawy i robimy sosik.

Makaron odcedzamy i wrzucamy z powrotem do garnka, dodajemy sos, orzeszki a na końcu łososia. Wykładamy na talerze, ozdabiamy koperkiem. I jemy…..

Kasia i Tomek

Trackbacks & Pings

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    • Chewy chocolate cookies

      Od zawsze lubiłam takie ciastka. Najczęściej można je kupić na stacji benzynowej....

    • Rolada truskawkowa

      Idealny deser dla zapracowanych nauczycieli przed końcem roku szkolnego. Roladę robi się...

    • Tort tiramisu

      Dziś są urodziny mojego Tomasza. 30 urodziny. TRZYDZIESTE. T-R-Z-Y-D-Z-I-E-S-T-E!! Ciekawe jak to...

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie