Makaron z wędzonym łososiem
On i ona…
Świece…
Romantyczna kolacja…
Nastrojowa muzyka…
No.. tak naprawdę to z tego wszystkiego było tylko „on, ona i telewizor” ale i tak było to jedno z lepszych dań z makaronu jakie w życiu jedliśmy. I z całą pewnością nadaje się na wykwintną elegancką kolację (nie tylko dla dwojga).
Składniki:
- makaron Frantoio Di Sant’ Agata tricolore (z Almy, z górnej półki)
- wędzony łosoś z Tesco (150g) – trzeba czymś koszta obniżyć 🙂
- pół kubeczka małej śmietanki kremówki 30 %
- 2 łyżki serka President Breme de Bleu
- 2 garści orzeszków nerkowca
- przyprawy: pieprz cytrynowy i kolorowe zioła do sałatek
- świeży koperek
Makaron gotujemy al dente, a łososia kroimy w kosteczkę. Do miseczki wlewamy śmietanę, dodajemy serek, ziołka i przyprawy i robimy sosik.
Makaron odcedzamy i wrzucamy z powrotem do garnka, dodajemy sos, orzeszki a na końcu łososia. Wykładamy na talerze, ozdabiamy koperkiem. I jemy…..
Kasia i Tomek
[…] Hitem sezonu okazała się też pizza, pasta z orzechami włoskimi, sajgonki i makaron z wędzonym łososiem. […]
[…] no a dodatek parmezanu sprawił, że był szał ciał:D A na drugie danie przygotowaliśmy makaron z łososiem i zielonym […]