Cukier cynamonowy

On 24 czerwca 2012 by a dupa rośnie

Parę dni temu zobaczyłam na półce w sklepie pewien cukier… cukier puder z dodatkiem kakao…

Ludzie naprawdę to kupują???

Czy to naprawdę tak ciężko połączyć coś z czymś żeby wyszło i taniej i zdrowiej?

Eh, no ja rozumiem…oszczędność czasu i te sprawy…

No ale kurdele, bez przesady!

Cukier kakaowy?

Heloł??

 

 

Przypomniało mi się wówczas, że swojego czasu zrobiłam cukier cynamonowy, ale przepis wydał mi się zbyt banalny, żeby go publikować na blogu.

Cóż, nadeszła ta chwila kiedy zrozumiałam, że trzeba go tu umieścić:-)

Taki cukier można zastosować do wielu deserów, w tym m.in. do szarlotki.

Żeby go zrobić wystarczy połączyć zwykły biały cukier z cynamonem i zblendować na delikatny proszek.

I to tyle!

 

 

P.S. Jakiś czas temu uświadomiłam sobie, jak wielki błąd robiłam- posiadając blender, kupowałam ‚cukier drobny do wypieków’. No jaka ja durna byłam! Płaciłam dodatkowo kasę, żeby mi ktoś ten cukier zmielił!! Eh;-p/ Na szczęście w porę się obudziłam i teraz kupuję zwykły cukier i sobie go proszkuję…:-)

Pożeraczka poszła o krok dalej, produkując cukier anyżowy. Dodaje go często do różnych deserów, w tym do ciasteczek imbirowo-miodowych.

Polecam także domowy cukier waniliowy, którego nie da się porównać z tym badziewiem sprzedawanym pod nazwą ‚cukier waNILInowy’.

Ku pokrzepieniu dodam jedynie, że na szczęście coraz więcje osób jest świadomych tego, co kupuje i nie daje się nabierać na przeróżne sztuczki producentów!

Tak 3mać!!!

Kasia

6 komentarzy to “Cukier cynamonowy”

  • Niby banalne, a tak niewiele osób jest świadomych, o możliwości tworzenia takich przypraw samemu. Cukier anyżowy, już się boje…że zacznę używać do wszystkiego 😀
    Super i podaję dalej 🙂

  • haha poważnie? Cukier kakaowy? 😀 Czego ludzie nie wymyślą ……. Własnie mi przypomniałaś, że i ja robiłam kiedyś cukier cynamonowy, ale jakoś o nim zapomniałam 🙂 Z tego co pamiętam, to siedziałam jak głupia i tarłam laskę cynamonu za pierwszym razem ….. później poszłam po rozum do głowy i używałam mielonego cynamonu 🙂 Efekt? Żadnej różnicy …. no, chyba że chodzi o czas i nerwy stracone podczas tarcia laski cynamonu 🙂 Muszę sobie znowu zrobić ten cukier. Jest świetny też do kawy (choć nie słodzę) lub herbaty.

    • ooo tak..do kawy zimową porą…mmm….

    • ana

      Kawa z cynamonem, mhmmmm, mniam! 🙂 A co do głównego wątku sprawy, zastanawia mnie jedno: do czego taki gotowy cukier kakaowy jest ludziom potrzebny. Mówi się potocznie: „a co, Bozia rączek nie dała?”, ale taki cukier jest chyba ewidentnie dla takich sierotek bez rączek 😉

Trackbacks & Pings

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie