29. 10. 2012

Szkoła gotowania w restauracji Essenza

Spotkanie to odbyło się pod hasłem przewodnim- potrawy z dyni. Na ten kurs wybrałam się razem z Agą (Co dziś jemy mamo?). Warsztaty te miały charakter ‘obserwacyjno- degustacyjny’, tzn., że stoły uczestników były...

Read More →
28. 10. 2012

Kruche ślimaczki

Kiedy wieczorem siedzisz sama w domu, nadchodzi ta chwila… . Idziesz do kuchni… Otwierasz szafkę, a tu zonk… Nie ma nic słodkiego! A i owszem… można iść do sklepu, ale pytanie brzmi- po...

Read More →
27. 10. 2012

Szybka tarta z łososiem, mozzarellą i pomidorami

Ta tarta została zrobiona za czasów, kiedy rosła trawa, świeciło słońce, było gorąąąąco… . Pamiętacie te czasy?? Teraz za oknem jest ciemno i sypie śnieg… . Zima przyszła. Ble. Tą tartę przygotowałam kiedy...

Read More →
25. 10. 2012

Energetyczne Chi-Chi-Cho-Chi

Masakra jak te dni pędzą.. poniedziałek praca do 18, wtorek do 19, w środę trochę luźniej, bo z ekstra zajęciami do 17:30… . Jak przychodzi czwartek (który też trwa do późna) to już...

Read More →
24. 10. 2012

Chrupki z ciecierzycy

Proponuję Wam dzisiaj zdrową przekąskę, więc nie omieszkam wspomnieć co nieco o… zdrowym trybie życia, ha! Ostatnio jęczałam, jak mi źle, że nie lubię jesieni i zarówno pogoda jak i mój humor jest...

Read More →
21. 10. 2012

Zupa grzybowa

Gotowanie zup nie należy do najpopularniejszych czynności w naszej kuchni. Zupy jadamy dosyć rzadko, głównie dlatego, że są odrobinę czasochłonne.  Owszem, zdarzało się nam użycie kostki rosołowej, ale to było jeszcze ‚za daaawnych czasów’. Teraz...

Read More →
20. 10. 2012

Skrzydełka w sosie chili z czarnym sezamem

  Uwielbiam oglądać programy kulinarne- zarówno takie, w których gotują profesjonaliści jak i amatorzy. Mnóstwo odcinków mam ponagrywanych i Tomi się wkurza, bo co chwilę brakuje miejsca na naszym dekoderze…p; Więc później grzecznie...

Read More →
15. 10. 2012

Sandwich z tapenadą z czarnych oliwek, kozim serem i suszonymi pomidorami

Nie cierpię jesieni. Jest coraz mniej światła, jest zimno i mokro. Mam humory, nic mi się nie chcę i ciągle bym tylko spała. Całe szczęście, że muszę coś jeść i od czasu do...

Read More →
14. 10. 2012

Małe focaccie

Te focaccie miały być typowo obiadowym daniem, jednak okazało się, że pomimo wielu starań, Tomi stwierdził, że to w sumie… taka… przekąska. No niech mu będzie. Ja tak czy siak się najadłam:-) Focaccie...

Read More →
Pages:12»

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie