Skrzydełka w sosie chili z czarnym sezamem

On 20 października 2012 by a dupa rośnie

 

Uwielbiam oglądać programy kulinarne- zarówno takie, w których gotują profesjonaliści jak i amatorzy. Mnóstwo odcinków mam ponagrywanych i Tomi się wkurza, bo co chwilę brakuje miejsca na naszym dekoderze…p; Więc później grzecznie i skrupulatnie spisuję ciekawsze przepisy… .

Pomysł na te skrzydełka znalazłam w programie Rachel Allen. A ponieważ uwielbiam chili i słodkie sosy, czym prędzej je zrobiłam. Były pyszne!!

 

Składniki:

  • 10-12 skrzydełek z kurczaka
  • 4 łyżki słodkiego sosu chili
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • czarny sezam (w oryginale był chyba biały użyty)

 

Sosy połączyć z cukrem i gotową marynatę wymieszać ze skrzydełkami.

Mięso odstawić na godzinę do lodówki.

Piekarnik rozgrzać do 220 stopni.

Skrzydełka wyłożyć na papier do pieczenia i zapiekać ok. 25 minut.

Czarny sezam uprażyć na gorącej patelni i posypać nim gotowe mięso.

Skrzydełka podawać ze słodkim sosem chili.

Kasia

One Response to “Skrzydełka w sosie chili z czarnym sezamem”

  • Mariola

    Rewelacyjne ,uwielbiam skrzydełka pieczone,sosu sojowego nigdy nie dodawałam,ale wypróbuję w najbliższym czasie:)zapraszam do siebie na nadziewane kiełbaski.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie