Szybka tarta z łososiem, mozzarellą i pomidorami

On 27 października 2012 by a dupa rośnie

Ta tarta została zrobiona za czasów, kiedy rosła trawa, świeciło słońce, było gorąąąąco… .

Pamiętacie te czasy??

Teraz za oknem jest ciemno i sypie śnieg… .

Zima przyszła.

Ble.

Tą tartę przygotowałam kiedy byłam u rodziców na wsi, na wakacjach. Tak, tak… jest to ciut archiwalny przepis;p Przygotowywałam ją razem z mamą, kiedy czekałyśmy na powrót taty z pracy. Się chłop ucieszył:-)

Niektóre rzeczy zmieniłam w przepisie. Przede wszystkim ilość jaj: ja dałam 2 do jednej tarty. A nie tak jak było podane- 5!!!! Poza tym… czas pieczenia… Po 25 minutach w dalszym ciągu wszystko pływało. Piekłam więc dwa razy dłużej, od czasu do czasu zaglądając czy nic się nie jara. Ponadto, było podane, że tarta jest dla 4 osób. No cóż. Jedna starczyła dla 2 osób, więc całe szczęście, że od razu upiekłyśmy 2 blaszki:-)

Z tego co pamiętam nie trzymałam się też ilości podanej  przy łososiu i mozzarelli. Robiłam na oko- żeby było wszystkiego duużo.

Na zakończenie pragnę dodać, że tarta wszystkim bardzo smakowała:-)

Dokładny przepis znajdziecie na stronie Lidl’a- TUTAJ.

Kasia

6 komentarzy to “Szybka tarta z łososiem, mozzarellą i pomidorami”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie