Kompot z rabarbaru i moreli

On 19 maja 2014 by a dupa rośnie

kompot z rabarbaru i moreli

Wiem, że przepis na kompot dupy nie urywa, no bo jaki to problem zrobić kompot, no ale cóż z tego, że kompoty różnego rodzaju od zawsze pijam, bo kompoty są dobre, a jak coś jest dobre i przy okazji zdrowe, to w sumie można by napisać, że i dupę jednak urywa:-)

Polecam!

Składniki:

  • kilogram rabarbaru
  • pół kilo moreli
  • 3 litry wody
  • cukier do smaku

Rabarbar obrać i pokroić na kawałki. Zalać zimną wodą i zagotować.

Morele sparzyć wrzątkiem, zalać zimną wodą i obrać ze skóry. Wypestkować. Pokroić na połówki.

Kidy rabarbar zacznie się robić miękki, dorzucić morele.

Popyrkać na małym ogniu przez kilkanaście minut (niezbyt długo), a następnie kompot odstawić do przestudzenia.

Kiedy będzie już zimny, przepuścić go przez sitko i dopiero wtedy posłodzić.

Jeśli wolicie, możecie oczywiście nie pozbywać się owoców z kompotu. Co kto lubi!

Kasia

Jeśli przygotowałaś/eś kompot wg tego przepisu, daj proszę znać w komentarzu:-) Będzie nam bardzo miło!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie