Kompot z czereśni

On 16 lipca 2014 by a dupa rośnie

kompot z czereśni

Uwielbiam owocowe kompoty. Wspaniale gaszą pragnienie w upalne dni.

A z kompotem czereśniowym mam wspaniałe wspomnienia.

Jak byłam mała, moja mama zamykała go w słoikach na zimę i w hurtowych ilościach trzymała w piwnicy. Potem tata przynosił słoik do domu, wyciągał raz na jakiś czas małego białego robaczka i piliśmy go sobie ze smakiem:-) To były pyszne czasy!

Składniki:

  • 0,5 kilo czereśni
  • 2 litry wody
  • 2 łyżki cukru + ewentualnie do dosłodzenia
  • sok z połowy cytryny

Czereśnie umyć, zalać zimną wodą i dodać dwie łyżki cukru. Zagotować.

Od momentu zagotowania, ma pyrkać jeszcze przez około 10 minut. Dodać sok z cytryny.

Po przestudzeniu dosłodzić w razie potrzeby. (Ja dodałam jeszcze 2 łyżki).

Kompot podawać schłodzony, z kostkami lodu.

Kasia

Jeśli przygotowałaś/eś kompot wg tego przepisu, daj proszę znać w komentarzu:-) Będzie nam bardzo miło!

One Response to “Kompot z czereśni”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    • Warsztaty kulinarne- SPOT. Kuchnia grecka

      Ci, którzy nas znają, wiedzą jak bardzo nienawidzimy Poznania. Nasza niechęć do...

    • Gulaszowa

      Dziś nastąpiło ochłodzenie atmosfery. Powiedziałabym wręcz, że powiało chłodem… . Prawdziwa złota...

    • Bazyliowe pesto

      Przedwczoraj byliśmy na przepięknym meczu. Zastal kontra Czarni Słupsk. Nie pamiętam, żebym...

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie