Kompot z suszu

On 29 grudnia 2014 by a dupa rośnie

kompot z suszu

Kompot z suszu poznałam kilka lat temu na Wigilii u rodziny Tomka.

Napój ten ma dość specyficzny smak i nie ukrywam, że nie od początku byłam jego fanką. Całe szczęście mi się to pozmieniało i już nie wyobrażam sobie tej odświętnej kolacji bez tego pysznego dodatku:-)

(A sam przepis dostałam od mojej teściowej, którą w tym miejscu bardzo serdecznie pozdrawiam!!!:DD)

Składniki:

  • ok 300g mixu suszonych owoców
  • 3 litry wody
  • starta skórka z 1 cytryny oraz wyciśnięty sok
  • 2 jabłka
  • kilka goździków
  • cukier do smaku

Owoce suszone zalać zimną wodą i odstawić na noc.

Na drugi dzień owoce odcedzić, ale wody nie wylewać.

Wodę po owocach zagotować z cukrem i skórką z cytryny.

Do wody dodać owoce oraz goździki i gotować przez kwadrans.

Kompot ostudzić i dodać do niego starte na grubych oczkach jabłka.

Dosmaczyć cukrem i sokiem z cytryny.

Kompot podawać na zimno.

Kasia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    • Taco z kurczakiem

      Jestem zła. Zrobiłam jedno z fajniejszych dań jakie kiedykolwiek widziała nasza kuchnia…...

    • Sałatka ryżowa cioci Kasi

      I stało się. Mamy pierwszy dzień Nowego Roku… . I szlag trafił...

    • Kokosanki

      W czwartek wpadł do nas Maniek, mój brat (przyp. red.:). Ostatnio spodobało...

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie