Sałatka warstwowa z porem

On 7 listopada 2017 by a dupa rośnie

Kiedy spodziewamy się gości, zawsze staramy się zapewnić różnego rodzaju atrakcje oraz pyszne jedzenie. Tym razem miała przyjechać do nas moja mama na kilka dni (czyt. babcia O-O), wiec poniekąd była skazana na jedzenie tego co my- czyli diety rozpisanej przez dietetyka;p

Ale…….

Przecież jak to tak gościa przyjąć bez sałatek i ciasta? No jak?:-))

I tak oto za sugestią babci Łiti zrobiłam na szybkiego pyszną sałatkę, która zniknęła praktycznie pierwszego wieczoru!

Składniki:

  • słoiczek startego selera
  • 150g kukurydzy konserwowej
  • 200g szynki
  • 7 krążków ananasa
  • 3 ugotowane jaja
  • połowa pora- tylko ta jaśniejsza część
  • 3 łyżki gęstego majonezu
  • 3 łyżki jogurtu
  • sól
  • pieprz

Majonez wymieszać z jogurtem i odrobiną pieprzu.

Por oraz jajka posiekać na drobne kawałki. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem.

Seler bardzo mocno odcisnąć z zalewy i lekko posiekać.

Szynkę pokroić w drobną kostkę, a ananasa na kawałki.

Składniki układać w następującej kolejności, pamiętając, że każda warstwa (za wyjątkiem ostatniej) ma być lekko posmarowana sosem jogurtowo-majonezowym:

  1. na sam spód- seler
  2. odrobina pieprzu
  3. kukurydza
  4. szynka
  5. odrobina pieprzu
  6. ananas
  7. jaja wymieszane z porem

Sałatkę odstawić do lodówki, żeby się ‚przegryzła’:-)

 

Babcia Łiti

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    • Paszteciki

      Tegorocznego Sylwestra, w odróżnieniu od corocznych, mieliśmy spędzić w zaciszu domowym, tzn....

    • Afrykańskie pałki

      Nie cierpię zmiany czasu! Po kiego grzyba ktoś to wymyślił i teraz...

    • Grillowane frykadelki

      Jeżeli jeszcze raz usłyszę w TV, że Nauczyciele pracują średnio 3 godziny...

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie