17. 01. 2016

Bûche de Noël/ Świąteczne polano

O tym świątecznym cieście usłyszałam po raz pierwszy z miesięcznika Twój Styl 12(305). I choć święta już dawno minęły, w dalszym ciągu mamy śnieg, w oknach świecą się światełka, a do tego stoi u nas żywa...

Read More →
04. 02. 2015

Porzeczkowiec

Szczerze powiem, że ani ja ani Tomek za tym ciastem nie przepadamy. (Inna sprawa, że od pół roku nie jemy niczego co ma w składzie mąkę pszenną:). Poza tym, nie używamy w naszej...

Read More →
30. 12. 2014

Makiełki

Wigilijny poranek. W zasadzie wszystkie potrawy są już przygotowane. Pozostały jedynie te, które muszą być zrobione w ostatniej chwili. Należą do nich między innymi makiełki- potrawa rodem z Wielkopolski, którą w naszej rodzinie...

Read More →
29. 12. 2014

Kompot z suszu

Kompot z suszu poznałam kilka lat temu na Wigilii u rodziny Tomka. Napój ten ma dość specyficzny smak i nie ukrywam, że nie od początku byłam jego fanką. Całe szczęście mi się to pozmieniało...

Read More →
28. 12. 2014

Barszcz czerwony

Jedną z potraw przygotowywanych w ostatniej chwili przed świętami jest barszcz czerwony, którego bazą jest pyszny rosołek z dodatkiem suszonych grzybków, liści laurowych, ziela angielskiego, czarnego pieprzu i czerwoniutkich buraków. Barszczyk od zawsze...

Read More →
30. 11. 2014

Forszmak ze śledzia

  Bardzo lubię nasze babsko-blogerskie spotkania, bo na każdym z nich się czegoś uczę i poznaję nowe smaki. Ostatnim razem byłyśmy u Jany, na ukraińskim obiedzie. Przygotowałyśmy m.in. forszmak ze śledzia. Próbowałam go...

Read More →
02. 11. 2014

Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym

Ostatnio mamy fazę na ryby. Kupujemy je dosyć często i zajadamy się nimi w każdej postaci- pieczone, wędzone, na gorąco i na zimno. Tydzień temu zrobiłam po raz pierwszy śledzie w śmietanie i...

Read More →
31. 01. 2014

Piernik staropolski dojrzewający

Szczerze Wam powiem, że bardzo stresowałam się podczas robienia tego piernika. Wszystko wydawało mi się, takie trudne i zagmatwane. Wiedziałam jednak, że podczas tych świąt, na stół musi wjechać najprawdziwszy z prawdziwych pierników....

Read More →
03. 01. 2014

Śledzie w miodowym sosie

Dziadek Zdzich jak usłyszał, że przynieśliśmy na Wigilię śledzie w miodzie, lekko się zdziwił i zrobił nadzwyczajnie duże oczy:-) Całe szczęście wszystkim bardzo smakowały i po świętach zrobiliśmy sobie jeszcze jedną, domową porcję....

Read More →
Pages:1234»

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie