05. 08. 2013

Risotto groszkowe

Kiedyś wydawało mi się, że przygotowanie risotto, to nie lada wyczyn. Otóż nie! Wystarczy mieć odpowiedni ryż, dobre wino i trochę wolnego czasu, żeby danie wyszło rewelacyjne! Podstawą przygotowania takiego posiłku jest cierpliwość....

Read More →
21. 09. 2011

Złociste risotto

Przepis ten pochodzi z naszej pierwszej książki kucharskiej „Z kuchennej półeczki. Potrawy z kurczaka„, dzięki której rozpoczęliśmy zabawę z garnkami, patelniami i piekarnikiem… Przepis został zmodyfikowany, pozbyliśmy się m.in. pora, za którym nie...

Read More →

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie