19. 08. 2015

Chutney pomidorowy

Ocet był jednym z tych składników, za którymi nigdy nie przepadałam. Po prostu odrzucało mnie na sam jego zapach. Ostatnimi czasy jednak zaczęło się to zmieniać…:-) A wszystko przez ten oto chutney. Sos wychodzi po...

Read More →
12. 10. 2014

Baba ghanoush

Wczoraj spotykaliśmy się z naszymi znajomymi, więc postanowiliśmy ugościć ich w klimatach jesiennych. Była zatem zupa krem z pieczonych warzyw (z dodatkiem dyni), gulasz z ligawy, sałatka z gruszkami i orzechami, masło smakowe...

Read More →
23. 02. 2014

Hummus z pieczonym czosnkiem

Budzi nas cudne słońce i świergoczące ptaki w lesie. To znak, że coś się dzieje! Wiosna nadchodzi pełną parą!  …A przynajmniej mam taką nadzieję! Do świeżych bułeczek proponuję Wam przygotować hummus. (W sumie...

Read More →
13. 02. 2014

Sos satay

  Może i nie mam jeszcze logo na blogu (bo nie wiem jak), ani innych potrzebnych bajerów, ale w końcu odzyskałam dupcię:-) Przez dłuższy czas nie mogłam nic tu dodawać, bo wspaniała ekipa...

Read More →
07. 01. 2014

Pasta z orzeszków ziemnych

Idąc na Sylwestra do znajomych przytaszczyliśmy ze sobą koszyczek smakowitości. Przygotowałam m.in. pastę z orzeszków ziemnych, która smakowała zupełnie jak czitosy;p. Oryginalnie miało być do niej podane ciemne pieczywo, ale ostatecznie pasta została...

Read More →
23. 11. 2013

Sos pietruszkowy

Po raz pierwszy spróbowaliśmy podobnego sosu w zielonogórskiej pizzerii Gallo Nero. Sos pietruszkowy okazał się genialnym dodatkiem do pizzy i wspaniałym zamiennikiem keczupu czy też sosu czosnkowego. Dziś na obiad mamy pizzę, więc postanowiliśmy...

Read More →
08. 09. 2013

Sos pomidorowy do pizzy

Daniem, które najczęściej gości w naszym domu jest pizza. Pizzunia. Za każdym razem robimy ją z innych składników, w zależności od tego, co akurat wpadnie nam w ręce. Tym razem padło na: jajka,...

Read More →
12. 06. 2013

Guacamole

Jakiś czas temu potrzebowałam do dania awokado. Miał robić za dodatek do dania głównego. Niestety był zbyt twardy, żeby go użyć, więc poczekałam tydzień i przygotowałam guacamole. Za awokado nigdy nie przepadałam (o...

Read More →
06. 04. 2013

Sos tatarski

Wymyśliłam sobie, że na święta Wielkanocne muszę koniecznie zrobić sos tatarski. Taki mój. Po swojemu. I co usłyszałam od Tomka? ‚NIE! Najlepszy sos tatarski robi moja mamusia. Możesz sobie potem wziąć od niej...

Read More →
Pages:12»

    • Pommes de Terre Dauphinoise

      Pamiętam smak swojej pierwszej ziemniaczanej zapiekanki… . Ziemniaki były zbyt surowe i...

    • Pikantny daal

      Uważam, i wcale się tego nie wstydzę, że każdemu związkowi przerwa dobrze robi. Mam...

    • Farfalle z owocami morza

      Deszczowy piątek… Za oknami niewesoło… Ale nawet taka pogoda nie popsuje nam...

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie