04. 01. 2015

Bezglutenowa zapiekanka z warzywami i kozim serem

Jupi! Kolejne bezglutowe danie, które dobrze smakuje!!!!! Masa zapiekankowa może z powodzeniem posłużyć jako baza do kolejnych eksperymentów, z czego się bardzo cieszymy:-) Ciasto lekko podrosło, a mąka gryczana jest prawie niewyczuwalna. Pomysł...

Read More →
07. 09. 2014

Gotowana kukurydza na ostro

    Składniki (niby na 2 osoby): 2 kolby kukurydzy łyżka miękkiego masła papryczka chili peperoncini (kupiłam w sklepie Kardamon)   Kolby kukurydzy oczyścić z liści oraz włókien i zalać zimną wodą. Gotować...

Read More →
14. 07. 2014

Pieczone młode ziemniaki

Pieczone młode ziemniaki, to świetny pomysł kiedy macie dzień leniucha i nie za bardzo macie ochotę poszaleć w kuchni. Wystarczy ziemniory umyć i pokroić, doprawić wedle uznania i wrzucić do piekarnika. Dobry obiad...

Read More →
14. 06. 2014

Zapiekanka bakłażanowa z soczewicą

-mam fajny pomysł na obiad. *z mięsem? -z soczewicą i bakłażanem:-) *:-( Składniki na 4 porcje: puszka soczewicy gotowanej na parze Bonduelle (310 g) 3 bakłażany cebula 5 ząbków czosnku 3 pomidory 125ml...

Read More →
25. 05. 2014

Pieczone bakłażany z mozzarellą

Przepis na bakłażana w takim wydaniu znalazłam w książce „Poniedziałki bez mięs” w rozdziale ‚Jesień’. My jedliśmy go wiosną, chyba w sobotę. Kusiło dodanie do niego mięcha, ale się powstrzymałam:-)   Składniki na...

Read More →
30. 08. 2013

Zupa z pomidorami, pieczoną cukinią i kukurydzą

Otrzymałam w prezencie kartę prezentową do EMPiKu. Wiedziałam jak to się skończy… Kupiłam sobie 2 książki kucharskie:-) (a na upartego starczy mi jeszcze na kawałek trzeciej;p) Zakupiłam ‚Zdrową kuchnię prosto z targu‚ oraz...

Read More →
16. 02. 2013

Indyjska zupa ziemniaczano- groszkowa

Lubię sobie od czasu do czasu ugotować garnek porządnej zupy. Szczególnie w zimowe dni, kiedy jest wiecznie ciemno i zimno. Inni robią sobie gorący kubek z glutaminianem sodu, a ja z  prawdziwą marchewką,...

Read More →
10. 02. 2013

Zapiekany kalafior pod beszamelem

Jest to przepis, który znajdzie się w projekcie „Wege Książka Kucharska Lubuszan”. Przygotowując tego kalafiora bazowałam na przepisie jednego z mieszkańców Zielonej Góry. Miałam do ‚dyspozycji’ hasła: ugotowany kalafior, żółty ser, mleko, piekarnik....

Read More →
11. 01. 2013

Zupa krem z pieczonych warzyw

Ostatnio nasza mała kulinarna blogosfera, żyła (a w zasadzie ciągle żyje) pewną dość ciekawą Aferą. Pewna ‚blogerka’ skopiowała (na zasadzie kopiuj-wklej, po co się męczyć) słowo w słowo sposób jego wykonania i wysłała go...

Read More →
Pages:12345»

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie