Szybko, zdrowo, smacznie

„Szybko, zdrowo, smacznie… w 30 minut lub mniej”- praca zbiorowa, wydawnictwo Reader’s Digest

Jest to moja pierwsza, prawdziwa książka kucharska i dlatego też darzę ją największym sentymentem…

…Dostałam ją w prezencie ślubnym od mojej cioci. Wtedy jeszcze za bardzo nie potrafiłam piec i gotować, więc prezent był jak znalazł dla świeżo upieczonej panny młodej:-) Książka „Szybko, zdrowo, smacznie w 30 minut lub mniej” na pierwszy rzut oka zachwyciła mnie przepięknymi zdjęciami. Wszystkie fotografie są szalenie apetyczne i chciałoby się zjeść każdą z potraw widniejących na ilustracji. Każdy znajdzie tu coś smacznego dla siebie z 8 kategorii:

  • zupy i przystawki,
  • sałatki,
  • drób,
  • mięso,
  • ryby,
  • makarony, ryż i rośliny strączkowe,
  • warzywa,
  • desery.

Na początku książki znajdują się wskazówki dotyczące dziennego zapotrzebowania energetycznego, z czego powinny się składać posiłki, kilka informacji o soli, alkoholu oraz wodzie. Potem jest już tylko smaczniej:-) Każdy przepis rozpoczyna się od krótkiego opisu, czasu jakiego potrzebujemy do jego przygotowania, składników których potrzebujemy, zalety danej potrawy:-) oraz ilość witamin i innych dupereli w jednej porcji. Ponadto, przy każdym przepisie dopisane są inne propozycje tego dania, np. „żeby sos zawierał mniej tłuszczu, dodajmy…”, zamiast wina musującego można użyć…” i inne tego typu informacje. Wszystkie przepisy można zrobić od 15 do 30 minut, a ponieważ jesteśmy non stop zabiegani, w pół godziny można naprawdę wyczarować cuda. Do tej pory zrobiłam kilka dań:

Jedynym minusem książki jest jej cena. W internecie można ją kupić za ok. 90zł…;-/ Mogę Wam tylko doradzić, że jest warta swojej ceny:-)

Trackbacks & Pings

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie