02. 01. 2014

Ryba po grecku

Ryba po grecku (cokolwiek to oznacza:) jest obowiązkowym daniem na naszym świątecznym stole. Mama przygotowuje ją odkąd pamiętam. Były lata, w których w ogóle jej nie próbowałam, bo mi się ciut przejadło, natomiast...

Read More →
30. 12. 2013

Śledziowa sałatka z orzechami laskowymi

Śledzie uwielbiam już od dawna, dlatego chętnie poznaję jego nowe odsłony. Tym razem przygotowałam śledziową sałatkę z przepisu pani Hanny Szymanderskiej, z książki „Prawdziwa kuchnia polska”. Sałatka przypadła do gustu wielu osobom podczas tegorocznych...

Read More →
21. 12. 2013

Drożdżowe paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami

Domyślam się, że też jesteście tak zalatani jak my dzisiaj. Poczuliśmy magię świąt i od wczoraj ostro zapierdzielamy. Podział obowiązków zrobiony i póki nic nie runie, to powinniśmy przeżyć te nadchodzące święta:-)) Oprócz...

Read More →
04. 12. 2013

Chrupiąca cebulka

Nigdy wcześniej nie spałaszowaliśmy z Tomkiem tyle cebuli co ostatnio- po 1 główce na łebka.  I to w przeciągu kilku minut:-) Jakiś czas temu byłam na spotkaniu ‚Baby gotują!’ podczas którego Pożeraczka pokazała,...

Read More →
17. 11. 2013

Gulasz wołowy z cukinią

Chodził za mną ostatnio gulasz. Dawno nie robiłam nic podobnego i tak mi się go zachciało, że ojej. Pobuszowałam w książkach kulinarnych. Znalazłam przepis w książce ‚Tajemnice kulinarne od A do Z.’ Książkę...

Read More →
05. 08. 2013

Risotto groszkowe

Kiedyś wydawało mi się, że przygotowanie risotto, to nie lada wyczyn. Otóż nie! Wystarczy mieć odpowiedni ryż, dobre wino i trochę wolnego czasu, żeby danie wyszło rewelacyjne! Podstawą przygotowania takiego posiłku jest cierpliwość....

Read More →
02. 06. 2013

Kurczak po grecku w chlebku pita

Na zdjęciu dużo zielonego, stąd pomysł na posta. Ostatnio kolor zielony dominuje w naszej rodzinie (dwuosobowej z psem, ale jednak:-) Zielony kojarzy nam się przede wszystkim z naszą zielonogórską drużyną koszykarską Zastal. Mój...

Read More →
26. 04. 2013

Gulasz warzywny z wieprzowiną w węgierskim stylu

Jamiego Olivera lubiłam od dawna. Ale kiedy zobaczyłam jego program na Kuchni+ „15 minut Jamiego”… zakochałam się w nim bez pamięci! I chyba spodobał się on nawet Tomkowi, bo gdy kątem oka zerkał...

Read More →
06. 04. 2013

Sos tatarski

Wymyśliłam sobie, że na święta Wielkanocne muszę koniecznie zrobić sos tatarski. Taki mój. Po swojemu. I co usłyszałam od Tomka? ‚NIE! Najlepszy sos tatarski robi moja mamusia. Możesz sobie potem wziąć od niej...

Read More →
Pages:«123456»

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie