22. 01. 2016

Zupa kamienna

Według portugalskiej przypowieści, pewien mnich zawędrował w trakcie swojej podróży do wiejskiego małżeństwa. Spytał ich, czy mógłby ugotować sobie u nich zupę. Jedynym ‚składnikiem’ jaki posiadał był tylko zwykły, polny kamień. Zaciekawieni wieśniacy zgodzili...

Read More →
28. 01. 2015

Słodki kurczak z warzywami i ryżowym makaronem

Doskonale pamiętam zapach jak i smak tego dania… Słodki kurczak, chrupiąca fasola, pyszne warzywa z makaronem… W kuchni pachniało, a brzuszki były pełne. Byliśmy szczęśliwi. Byłam szczęśliwa. Już nie jestem. Od piątku zanikł...

Read More →
04. 01. 2015

Bezglutenowa zapiekanka z warzywami i kozim serem

Jupi! Kolejne bezglutowe danie, które dobrze smakuje!!!!! Masa zapiekankowa może z powodzeniem posłużyć jako baza do kolejnych eksperymentów, z czego się bardzo cieszymy:-) Ciasto lekko podrosło, a mąka gryczana jest prawie niewyczuwalna. Pomysł...

Read More →
20. 02. 2014

Chili con carne

Prawdziwa eksplozja kolorów na talerzu! Na ostro. Na rozgrzanie. Normalnie- szał ciał! A do tego zarąbiste, domowe tortille…. I niczego więcej nam nie potrzeba!   Składniki (dla 4-5 osób): pół kilo wołowiny 1...

Read More →
18. 07. 2012

Pikantne quesadillas z fasolą

  Zauważyliście, że kiedy trzeba zacząć uczyć się do egzaminu wszystko inne nagle staje się ważniejsze? np.: mycie garów, zlikwidowanie kupki super-potrzebnych-papierów, wyniesienie do piwnicy ozdób wielkanocnych, które zalegały w kącie, pozbycie się...

Read More →

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie