24. 11. 2017

Aromatyczne ciasto z marchewki, pistacji i migdałów podane ze śmietanką

Uwielbiam ciasta marchewkowe. Może dlatego, że mam nieodparte wrażenie, że te ciasta są zdrowe?;p Yyy… zdrowsze?:-) Ciasto pachnie przepięknie po upieczeniu, ale polecam go jeść dopiero po zupełnym przestudzeniu, bo wtedy jest najsmaczniejsze. Przepis...

Read More →
22. 01. 2016

Zupa kamienna

Według portugalskiej przypowieści, pewien mnich zawędrował w trakcie swojej podróży do wiejskiego małżeństwa. Spytał ich, czy mógłby ugotować sobie u nich zupę. Jedynym ‚składnikiem’ jaki posiadał był tylko zwykły, polny kamień. Zaciekawieni wieśniacy zgodzili...

Read More →
20. 08. 2015

Kasza z warzywami babci Basi

Jak to się stało, że nawet nie słyszałam o tym daniu mojej babci? Nie mam zielonego pojęcia! Grunt, że danie w końcu poznałam i pokochałam! Zachwyca prostotą i tym, że prawie samo się robi:-)...

Read More →
20. 04. 2015

Gulasz wieprzowy z warzywami

Któregoś dnia zachciało mi się gulaszu. Takiego wypasionego. Przeglądając „Kuchnię Polską. Dania na każde okazje” natrafiłam na wieprzowinę z kapustą. Zainspirowana, poczyniłam mały misz masz w kuchni i wyczarowałam swoją wersję najlepszego-pod-słońcem gulaszu!...

Read More →
30. 09. 2014

Ciasto marchewkowe z orzechami laskowymi

Może i sposób wykonania tego ciasta wydaje się być ciut długi, ale wierzcie mi- to ciacho robi się naprawdę błyskawicznie! Zamiast mąki pszennej polecanej w przepisie dałam kukurydzianą, dzięki czemu ciasto wygląda obłędnie...

Read More →
27. 01. 2014

Ragoût wg Jamiego Olivera (oraz parę słów o pyszne.pl)

W końcu przyszła zima taka, jaką lubię. Mroźna (ale w granicach rozsądku:) i ze śniegiem. I gdybyśmy tylko auto mieli sprawne, to byłoby super, bo jeżdżenie autobusami z naszego zadupia jest po prostu...

Read More →
02. 01. 2014

Ryba po grecku

Ryba po grecku (cokolwiek to oznacza:) jest obowiązkowym daniem na naszym świątecznym stole. Mama przygotowuje ją odkąd pamiętam. Były lata, w których w ogóle jej nie próbowałam, bo mi się ciut przejadło, natomiast...

Read More →
29. 12. 2013

Karp w galarecie

Karp w galarecie pojawia się na naszych świętach od zawsze. Co roku chętnie z mamą go pałaszujemy. Do tego stopnia go lubimy, że mama zaczęła go przygotowywać w większych ilościach. Jest to potrawa,...

Read More →
17. 09. 2013

Potrawka z kurczaka z ryżem

Nie tak dawno temu byłam jeszcze studentką. Mieszkałam sobie w Głogowie, ale zdecydowałam się pójść na studia na Uniwerek Zielonogórski. I tak mi się tu spodobało, że do domu wracałam raz na miesiąc...

Read More →
Pages:12»

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie