04. 01. 2015

Bezglutenowa zapiekanka z warzywami i kozim serem

Jupi! Kolejne bezglutowe danie, które dobrze smakuje!!!!! Masa zapiekankowa może z powodzeniem posłużyć jako baza do kolejnych eksperymentów, z czego się bardzo cieszymy:-) Ciasto lekko podrosło, a mąka gryczana jest prawie niewyczuwalna. Pomysł...

Read More →
28. 06. 2014

Pizza rzymska z anchovis i kaparami

Obudziliśmy się dziś przed 7. Zupełnie niepotrzebnie… Zaczęły się nam bowiem wakacje! A początek tego jakże pięknego czasu świętowaliśmy wczoraj przy pizzuni i zimnych piwkach. Żyć, nie umierać!   Składniki na 4 pizze:...

Read More →
26. 02. 2014

Pierogi z łososiem, ricottą i czarnymi oliwkami

Podobne pierogi jedliśmy w knajpce Nova Pierogova w Gdańsku. Tak nam wtedy zasmakowały, że postanowiliśmy sobie zrobić podobną wersję, w Zielonej Górze. Wyszły równie pysznie! (I zaoszczędziliśmy tym sposobem na benzynie:-) Z podanej...

Read More →
06. 03. 2013

Makaronowa sałatka po sycylijsku

Czasami zamiast tradycyjnego obiadu, jem sobie sałatki. Robię je niestety dość rzadko, bo później sama muszę całą michę wpierniczać… . Tym razem padło na makaronową sałatkę, bez ‚zieleniny’, więc może Tomasz nie będzie...

Read More →
15. 10. 2012

Sandwich z tapenadą z czarnych oliwek, kozim serem i suszonymi pomidorami

Nie cierpię jesieni. Jest coraz mniej światła, jest zimno i mokro. Mam humory, nic mi się nie chcę i ciągle bym tylko spała. Całe szczęście, że muszę coś jeść i od czasu do...

Read More →
06. 01. 2012

Pasta puttanesca

Sophie Dahl zaproponowała, żeby w trakcie jedzenia tego dania wyobrazić sobie, że jest się „w zaparowanej restauracyjce przy krętym neapolitańskim zaułku…”. No cóż, musiałam się nieźle wysilić, bo w trakcie jedzenia obiadu oglądałam...

Read More →
25. 09. 2011

Karkówka w winie z czarnymi oliwkami

Wczoraj był mój idealny dzień… Przyjechała do nas moja mama i pół dnia spędziłam z nią w centrum handlowym…   Wydałyśmy masę kasy na buty, ubrania i inne pierdoły… Łaziłyśmy tak kilka godzin i...

Read More →
24. 09. 2011

Szpinak w cieście filo

Ciasto filo po raz pierwszy zagościło u nas w kuchni. Nie zdawałam sobie sprawy, że jest ono takie łatwe w obsłudze i może dać tyyyyle radości:-) Najlepsze jest krojenie upieczonego ciasta – strzela...

Read More →
22. 09. 2011

Fornetti

Imprezy, na których królowały paluszki i orzeszki dawno już się skończyły. Teraz czas na super chrupiące, rozpływające się w ustach Fornetti. Szybkie w przygotowaniu, pobudzają wyobraźnię i integrują naszych gości lepiej od alkoholu:-)...

Read More →

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie