12. 10. 2014

Baba ghanoush

Wczoraj spotykaliśmy się z naszymi znajomymi, więc postanowiliśmy ugościć ich w klimatach jesiennych. Była zatem zupa krem z pieczonych warzyw (z dodatkiem dyni), gulasz z ligawy, sałatka z gruszkami i orzechami, masło smakowe...

Read More →
20. 02. 2014

Chili con carne

Prawdziwa eksplozja kolorów na talerzu! Na ostro. Na rozgrzanie. Normalnie- szał ciał! A do tego zarąbiste, domowe tortille…. I niczego więcej nam nie potrzeba!   Składniki (dla 4-5 osób): pół kilo wołowiny 1...

Read More →
02. 01. 2014

Ryba po grecku

Ryba po grecku (cokolwiek to oznacza:) jest obowiązkowym daniem na naszym świątecznym stole. Mama przygotowuje ją odkąd pamiętam. Były lata, w których w ogóle jej nie próbowałam, bo mi się ciut przejadło, natomiast...

Read More →
23. 11. 2013

Sos pietruszkowy

Po raz pierwszy spróbowaliśmy podobnego sosu w zielonogórskiej pizzerii Gallo Nero. Sos pietruszkowy okazał się genialnym dodatkiem do pizzy i wspaniałym zamiennikiem keczupu czy też sosu czosnkowego. Dziś na obiad mamy pizzę, więc postanowiliśmy...

Read More →
13. 05. 2013

Serowe świderki po gruzińsku

Nadeszła upragniona sobota. Dzień idealny. Dzień, w którym nic sensownego nie trzeba robić. Można po prostu leżeć i pachnieć. Albo siedzieć. A kiedy już się tak trochę posiedzi i ponudzi, ciekawe pomysły przychodzą...

Read More →
02. 04. 2013

Pasta jajeczna z paluszkami surimi

Święta minęły. Czuję się 2 kilo szczęśliwsza! Jedzenia było ogrom, tym bardziej, że działaliśmy na 3 fronty- niedzielne śniadanie w Zielonej Górze z ‚tutejszą’ rodzinką, poniedziałkowe spotkanie w Głogowie z ‚tamtejszą’ rodzinką i...

Read More →
10. 03. 2013

Bakłażany faszerowane mięsem po gruzińsku

Typowa niedziela: ja w małym pokoiku przy kompie, Tomasz w drugim pokoju na laptopie. Dwa blogery. Każdy od rana siedzi i pisze. Pisze i siedzi… . Na szczęście jak to codziennie bywa, kiedyś...

Read More →
06. 03. 2013

Makaronowa sałatka po sycylijsku

Czasami zamiast tradycyjnego obiadu, jem sobie sałatki. Robię je niestety dość rzadko, bo później sama muszę całą michę wpierniczać… . Tym razem padło na makaronową sałatkę, bez ‚zieleniny’, więc może Tomasz nie będzie...

Read More →
02. 03. 2013

Pappardelle w sosie serowo- porowym z brokułami

Czasami zdarza się tak, że wpadamy do sklepu i… nie wiemy co zrobić na obiad. Ostatnio robiliśmy zakupy na kilka dni. Brakowało nam pomysłu na jeden z obiadów. Wtedy wpadłam na genialny pomysł,...

Read More →
Pages:123»

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie