05. 12. 2015

Sałatka z selera i grejpfruta

Za selerem generalnie nie przepadam. Jadam go wyłącznie w sałatkach z szynką i ananasem. Kiedy więc wyczaiłam przepis w książce ‚Burgery’ na sałatkę z grejpfrutem czym prędzej ją przygotowałam. Jest to przekąska błyskawiczna...

Read More →
05. 08. 2013

Risotto groszkowe

Kiedyś wydawało mi się, że przygotowanie risotto, to nie lada wyczyn. Otóż nie! Wystarczy mieć odpowiedni ryż, dobre wino i trochę wolnego czasu, żeby danie wyszło rewelacyjne! Podstawą przygotowania takiego posiłku jest cierpliwość....

Read More →
11. 01. 2013

Zupa krem z pieczonych warzyw

Ostatnio nasza mała kulinarna blogosfera, żyła (a w zasadzie ciągle żyje) pewną dość ciekawą Aferą. Pewna ‚blogerka’ skopiowała (na zasadzie kopiuj-wklej, po co się męczyć) słowo w słowo sposób jego wykonania i wysłała go...

Read More →
16. 12. 2012

Grochówka Jamiego i wyniki konkursu „moja domowa kuchnia”

-Tomek… wybierz sobie co chcesz zjeść na obiad w niedzielę z książki Jamiego. -(…) Grochówkę. -Grochówkę??!? -No, przecież kazałaś mi wybrać! -No dobra… /dzień później na zakupach/: -Tomi…skoro mam Ci podać tą grochówkę,...

Read More →
21. 10. 2012

Zupa grzybowa

Gotowanie zup nie należy do najpopularniejszych czynności w naszej kuchni. Zupy jadamy dosyć rzadko, głównie dlatego, że są odrobinę czasochłonne.  Owszem, zdarzało się nam użycie kostki rosołowej, ale to było jeszcze ‚za daaawnych czasów’. Teraz...

Read More →
23. 04. 2012

Krupnik

Wyobraźcie sobie,  że macie jeden z tych gorszych dni….Że co chwilę ktoś coś od Was chce  i że nie macie ani chwili spokoju. Że co chwilę coś się dzieje. I że wszędzie jesteście potrzebni. Tu...

Read More →
31. 03. 2012

Sałatka z selerem i ananasem

Ostatnio odszukałam mnóstwo starych przepisów na potrawy, które często gościły w moim rodzinnym domu. Tą sałatkę jadłam ostatnio parę lat temu i muszę Wam powiedzieć, że smakuje równie wspaniale jak u mamusi;p Na...

Read More →
25. 09. 2011

Eskalopki ze schabu

Miałam małe wątpliwości co do schabu w tym przepisie, ponieważ ilekroć smażyłam schaboszczaka, zawsze wychodził mi twardawy i średnio zjadliwy. Ale postanowiałam…raz się żyje i trzeba się nauczyć piec schab! Byłam w mega...

Read More →

  • Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody. Dz. U 1994 nr 24 poz.83
  • Kategorie