Popcorn z solonym karmelem
Przekąska w stylu: obłęd w klejącej postaci. Reszta słów- zbędna! Składniki na duży, imprezowy gar: 200g ziaren kukurydzy olej 7 łyżek cukru 5 łyżek wody 2 łyżki niesolonego masła łyżeczka soli himalajskiej...
Read More →0 Comment
Masło z suszonymi pomidorami i marynowanym pieprzem
Nigdy wcześniej nie robiłam masła smakowego. Jakoś tak nie po drodze mi było. Ostatnio dzięki Przepysznikowi nabrałam na niego ochoty i teraz od kilku dni jemy ryżowe wafle z masłem… codziennie na śniadanie:-)...
Read More →
Gotowana kukurydza na ostro
Składniki (niby na 2 osoby): 2 kolby kukurydzy łyżka miękkiego masła papryczka chili peperoncini (kupiłam w sklepie Kardamon) Kolby kukurydzy oczyścić z liści oraz włókien i zalać zimną wodą. Gotować...
Read More →
Ciasto brzoskwiniowe z płatkami owsianymi
Jadąc do wsiowego domku kupiłam sporo owoców, żeby z nich poprzyrządzać same smakowitości. Jedzenia było tyle, że z głodu raczej i cała wioska by nie umarła;p Ostatniego dnia pobytu u rodziców zostało nam...
Read More →
Pieczone pomidorki z tymiankiem
Pomidorki podane w ten sposób mogą być fajnym dodatkiem do włoskiej kolacji. Pomysł na ich podanie podpatrzyłam na warsztatach kulinarnych u Patryka Dziamskiego, ale zamiast smażenia ich na patelni, wrzuciłam je do piekarnika...
Read More →
Ciasto espresso
Przestaję jarzyć jakie są poszczególne dni tygodnia. Zlewają mi się totalnie… . To znak, że w pełni korzystam z wakacji:-) No, taki odpoczynek, to ja rozumiem! Nasze organizmy zaczęły żyć wg trybu wakacyjnego,...
Read More →
Tarta z malinami, masłem migdałowym i tymiankiem
Parę dni temu uświadomiłam sobie, że jeszcze w tym roku nie jadłam malin!! Nie wiem jak do tego doszło, więc następnego dnia po 7 rano pojechałam na targ po kilka opakowań pysznych owoców....
Read More →
Mamuśkowy placek z rabarbarem i kruszonką
Czasami zastanawiam się jak to jest- planujemy sobie coś, a tu nagle 2 terminy różnych spotkań czy wydarzeń się na siebie nakładają i dupa blada. W ostatnim czasie musiałam zrezygnować z kilku naprawdę...
Read More →
Lasagne
Ulubionym daniem mojego Tomka jest tradycyjne połączenie makaronu, mięsa mielonego i żółtego sera. Jeśli to akurat Tomasz robi obiad, ZAWSZE wiem co przygotuje- makaron bolognese lub lasagne… . I przyznam szczerze, że czasami mam dość...
Read More →
